2018.01.28 08:53生チョコのような口どけ、新商品「ガトーガナッシュ」登場!こんにちは、パティシエをやっております、くまシェフです。2018年のバレンタインをよりもりあげるべく、新商品「ガトーガナッシュ」を開発しました。このガトーガナッシュ、まるで生クリームのような濃厚な口どけが特徴で、北海道産の生クリームとバターが、クーベルチュールチョコレートに深みを...
2018.01.16 13:03パティシエが一粒一粒手作りする、ケーキ屋さんのチョコレートお正月が終わって、いつも通りの生活に戻って来た頃でしょうか。次のイベントは……バレンタイン!!! 早いですね。今年のユーカリプティースのバレンタインは、